Steak Tastings 2025
Es gibt neue Termine
Liebe Kundinnen und Kunden,
das Jahr ist noch nicht einmal vorbei, da stehen bereits die ersten Veranstaltungen für das neue Jahr im Kalender. Nach den Jahreskursen für die Kleinen (die so gut bei Ihnen angekommen sind, dass nach der ersten Woche bereits Bambini- und Vorschulkinderkurs ausgebucht waren – danke dafür! Im Kurs für die Schulkinder sind noch Plätze verfügbar.) möchten wir heute auch den Erwachsenen etwas bieten.
Wir freuen uns immer wieder über das wunderbare Feedback zu unseren Veranstaltungen und die Nachfrage zu den Steak Tastings reißt nicht ab.
Wir haben auch hier bereits unseren Kalender gezückt und können Ihnen schon heute zwei Termine zur Auswahl anbieten:
Am Samstag, den 26. April 2025 sind bereits alle Plätze reserviert.
Samstag, der 19. Juli 2025 um 17.00 Uhr
"Ein gut gereiftes Stück Fleisch schmeckt auch nur mit Salz.“
Während des dreistündigen Steak Tasting gewährt Landwirt & Fleisch-Sommelier Christoph Coßmann Einblicke in die Rinderhaltung auf dem Stautenhof, während Metzgermeister Niko Lales Informationen zu vier verschiedenen Cuts und deren Zubereitung teilt.
Denn der Kreislauf von Aufzucht und Haltung, über Schlachtung und Verarbeitung auf dem Hof macht die Qualität des Fleisches unserer Tiere aus.
Jedes Tasting beinhaltet:
4 Gänge (Steaks plus Beilage), ein Getränk pro Gang, hausgemachte Kräuter Butter und Brot aus unserer Hofbäckerei.
Dazu gibt es eine kleine Aufmerksamkeit. Kostenpunkt 119€
Die Plätze pro Tasting sind auf 20 Personen begrenzt.
Anmeldungen bitte bei Anika Launert unter pr@stautenhof.de.
Falls Sie noch ein Weihnachtsgeschenk suchen, könnte dies vielleicht das Passende sein.